【好評につき追加】「自分だけのクリスマスブレンドティーを作ろう!」2013年12月15日ワークショップ開催!

 
好評につき12月15日に追加開催することになりました!
ご興味のある方は当BLOG右にあるフォーム又はお電話でお申し込みください。

「自分だけのクリスマスブレンドティーを作ろう!オリジナルのブレンドティーでクリスマスをステキに演出!」

このワークショップは、複数の茶葉をブレンドし自分だけのクリスマスティーを作ります。
アドバイザーは紅茶協会公認インストラクターであり、世界唯一の7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」御用達ロンネフェルト社公認マスター小濱氏。
完成したクリスマスティーは、お土産としてお持ち帰りいただきます。

ワークショップの流れ
①それぞれの茶葉をテイスティング
それぞれの茶葉をインストラクターの解説を受けながらテイスティングしていただきます。

②イメージを膨らませながらブレンド
テイスティングしたイメージを膨らませながら、ベースの茶葉を決め、そこにアクセントとなる茶葉を加えて自分だけのクリスマスティーをブレンドします。

③ブレンドしたクリスマスティーの仕上げ
完成したクリスマスティーを袋に入れシーリングし
完成です。

④クリスマスティーとスコーンでお茶会
完成したクリスマスティーを実際に抽出し、紅茶と共にいただきます。
この間にインストラクターから紅茶のエピソードを聞きながらオリジナルネームを考えましょう。
お茶会のフィナーレはオリジナルネームをパッケージに書き込み終了となります。

講師:小濱純(日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ドイツ・ロンネフェルト社認定ティーマスター)

受講料:3000円(材料費、税込み)お茶会セットとお土産つき
会期:2013年12月15日(日)
1部:12:30~14:00 募集6名
2部:15:00~16:30 募集6名

会場:コンテナート 〒151-0053東京都渋谷区代々木1-28-9代々木VILLAGEコンテナ6 03-3375-1252
持ち物:筆記用具、カメラ

小濱純プロフィール
日本紅茶協会認定ティーインストラクター
ドイツ・ロンネフェルト社認定ティーマスター
横浜・紅茶専門店「ラ・テイエール」店長。
日々店に立ちながら紅茶の魅力を発信している。
都内を拠点に活動しているバンド「Earls Court(アールズコート)」のギタリストとしても活躍中。

 

 

企画:ラ・テイエール、コンテナート

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